先日釣ったジャンボサイズのカサゴを煮付けにして食べました。
サイズもジャンボなら旨さもジャンボサイズ(?)(^^) サイズが大きいので、煮るのが大変でした(^^;) 鍋には当然入らないので、フライパンで煮付けました。 このカサゴが載っているお皿、結構大きい大皿なんです。 隣に写っているお酒の瓶と比べてもらえば分かると思います。 いやぁー カサゴの頬の肉が美味しかった♪♪ また食べたいので釣りに行かなくちゃ(^^) とりあえず今夜はアオリイカ釣りに行ってきます(^^)v めざせアオリイカの冷凍庫ストック30杯!! ブログランキング参加中!! 1日1クリックのみカウントされます。
by pleasantphoto
| 2007-12-02 11:47
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